Das große Servus-Kochbuch
Band 1

 

Das große Servus-Kochbuch ist eine Liebeserklärung an Österreich und seine reiche Esskultur. Seit der ersten Ausgabe des Monatsmagazins Servus in Stadt & Land werden die Leser mit herrlich köstlichen Rezepten verwöhnt. Mit dem 400 Seiten dicken Kochbuch finden nun die 184 besten Rezepte aus allen Winkeln Österreichs einen würdigen Rahmen. Hier wird wohl jeder sein neues Lieblingsrezept finden. Ob traditionelle Suppen, raffinierte Kleinigkeiten, herzhafte Hauptspeisen oder süße Desserts, jedes Rezept wurde gewissenhaft probegekocht. Die kulinarischen Schätze wie Rehrücken mit Heidelbeersauce aus Vorarlberg, Waldviertler Grammelknödel, Wiener Bruckfleisch, Kärntner Kasnudeln und Linzer Torte lassen einem schon beim Durchblättern der Rezeptsammlung das Wasser im Mund zusammenlaufen. Nach Jahreszeiten geordnet, ist jedes Gericht mit mindestens einem wunderschönen und ansprechenden Foto bebildert. Kleine Tipps zur Zubereitung von Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise, Geschichte des Gerichts oder Variationsmöglichkeiten machen das Nachkochen jedes Rezepts zu einem wahren Vergnügen.

 

Servus-Redaktion: Das große Servus-Kochbuch, Band 1. Kochbuch. 2015 erchienen im Servus-Verlag, 400 Seiten. (max)
ISBN:
978-3-7104-0000-1

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Band 2 bei AMAZON und THALIA erhältlich:

 

Uschi Korda, Alexander Rieder
Das große Servus-Kochbuch - Band 2

 

 

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten
aus den alpenländischen Regionen.

 

184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll zusammengestellt von der Redaktion von Servus in Stadt & Land, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs.

 

 

Korda, Uschi/ Rieder, Alexander: Das große Servus-Kochbuch, Band 2 - Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum. Kochbuch. 2017 erschienen bei Servus. 400 Seiten. (max)

 

ISBN: 978-3-7104-0148-0

 

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